昨日の夕飯

昨日は、2人の子供たちを迎えに行った後にスーパーで買い物して帰りに夕飯を作りました。
作ったものは、

これでーす↓
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豚焼肉、レタスのマヨネーズ和え、白菜とえのきのスープ、ご飯、りんご。

お姉ちゃんは、レタスのマヨネーズ和えと白菜とえのきのスープにダメ出しをもらい、下の子には、レタスのマヨネーズ和えをダメ出し。

料理って難しいんだな、と痛感し凹み中、笑

でも、懲りずに作り置きをやりました。

まずは、これ↓
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きんぴらごぼうです!
きんぴらごぼうは、ごぼうを切るのさえ乗り越えれば、後はラクです。
炒め方で柔らかくも固くも出来ます。
和食を作れると、チョット凄そうに見えるかも!?^_^


続いては、これ。↓
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またも、トンカツ^_^
油をケチり少なめでやったら、衣に焦げが付いてしまってイマイチ綺麗な色に揚がらなかった、涙


何事もケチってはダメですね。


次は、これ↓



写真撮り忘れました、汗。

ニンジンの豚肉巻を作りました。
俺の定番ですね。

てはまた。(ToT)/~~~

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